Liggykk’s Weblog

"La felicità è un cucciolo caldo"

PALLINE DI COCCO febbraio 15, 2008

Filed under: Ricette torte — liggykk @ 16:22

Ingredienti:

100 gr di mascarpone

50 gr di burro

100 gr zucchero a velo

1 uovo

60 gr di cacao

130 gr biscotto secchi sbriciolati

cocco in polvere

maraschino

Procedimento:

Sbattere in un recipiente mascarpone, burro, zucchero a velo e 1 tuorlo d’uovo. Lavorare per un quarto d’ora, poi unire il cacao, un bicchierino di maraschino e i biscotti sbriciolati. Si otterrà un impasto assai denso con il quale si formeranno delle palline da passare una ad una nella polvere di cocco. Tenere le palline in frigo prima di servirle.

 

2 Responses to “PALLINE DI COCCO”

  1. sn io Says:

    sn buonissimi!!xrò nn l ho provati

  2. annapaola Says:

    le ultime immaggini sono fantastichee…le mie amike qnd le vdranno impazziranoo!!! iiiiii… ki fa qst immagg è 1 geniooo…..kisses!!!!!


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